Sałatka z marchewki to świetny sposób na zachowanie zdrowia i witalności w okresie zimowym. Marchewka jest bogata w witaminy i minerały, które wzmacniają nasz układ odpornościowy i pomagają nam przetrwać chłodne dni. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na sałatkę z marchewki, którą można przygotować w domu i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
10 przepisów na sałatkę z marchewki na zimę
Jak zrobić sałatkę z marchewki na zimę?
Zima to czas, kiedy trudno znaleźć świeże warzywa i owoce. Jednak marchewka jest jednym z tych warzyw, które można znaleźć przez cały rok. Dlatego warto wykorzystać ją do przygotowania pysznych sałatek na zimę. W tym artykule przedstawiamy 10 przepisów na sałatkę z marchewki na zimę.
1. Sałatka z marchewki i jabłka
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 jabłko
– 1/2 cebuli
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewki i jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
3. Wymieszaj marchewkę, jabłko i cebulę w misce.
4. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
5. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
2. Sałatka z marchewki i selera
Składniki:
– 2 marchewki
– 1/2 selera
– 1/2 cebuli
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewki i seler umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
3. Wymieszaj marchewkę, seler i cebulę w misce.
4. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
5. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
3. Sałatka z marchewki i kapusty
Składniki:
– 2 marchewki
– 1/4 kapusty białej
– 1/2 cebuli
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewki i kapustę umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
3. Wymieszaj marchewkę, kapustę i cebulę w misce.
4. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
5. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
4. Sałatka z marchewki i pomarańczy
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 pomarańcza
– 1/2 cebuli
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Pomarańczę obierz i pokrój w kostkę.
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
4. Wymieszaj marchewkę, pomarańczę i cebulę w misce.
5. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
6. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
5. Sałatka z marchewki i awokado
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 awokado
– 1/2 cebuli
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Awokado obierz i pokrój w kostkę.
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
4. Wymieszaj marchewkę, awokado i cebulę w misce.
5. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
6. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
6. Sałatka z marchewki i rzodkiewki
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 pęczek rzodkiewek
– 1/2 cebuli
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Rzodkiewki umyj i pokrój w plasterki.
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
4. Wymieszaj marchewkę, rzodkiewki i cebulę w misce.
5. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
6. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
7. Sałatka z marchewki i papryki
Składniki:
– 2 marchewki
–
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak zrobić sałatkę z marchewki na zimę?
Odpowiedź: Marchewkę zetrzeć na tarce, dodać starte jabłko, posiekane orzechy włoskie i sok z cytryny. Wymieszać i przechowywać w lodówce.
Konkluzja
Aby zrobić sałatkę z marchewki na zimę, należy umyć i obrać marchewki, a następnie zetrzeć je na tarce. Następnie dodać do nich ulubione składniki, takie jak jabłka, orzechy, rodzynki, cebulę czy seler. Wymieszać wszystko z dressingiem, który można przygotować z oliwy z oliwek, octu balsamicznego, miodu i musztardy. Sałatkę można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Wezwanie do działania: Przygotuj sałatkę z marchewki na zimę, korzystając z przepisu na stronie https://www.eradomianki.pl/.
Link tagu HTML: https://www.eradomianki.pl/
